Over E2 Foods

showcase image
Founding Partner

Ed J. van de Schootbrugge


In de ruim 40 jaar dat Ed actief is in de Food-industrie heeft hij verschillende (leidinggevende) functies vervuld in zowel de horeca, (groot)handel als industrie. Deze unieke mix van kennis en ervaring heeft hij de laatste 25 jaar verder ontwikkeld en ingezet om wereldwijd concepten en producten te ontwikkelen, demonstreren en te verkopen.

Binnen de industrie beschikt hij over een uitgebreid netwerk van ‘decision makers’. Naast zijn brede kennis op het gebied van grondstoffen, producten, en productie(processen) is hij specialist op het gebied van (de ontwikkeling van) kwalitatief hoogwaardige levensmiddelen en componenten op natuurlijke basis.